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    在生产果汁过程中,蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、超级健康只是蔬菜零食果汁饮料而已 !营养损失更大 ,蔬菜零食营养价值也与新鲜水果有很大差距。且存放时间越长,

水果罐头、以及某些进食不便的病人,

蔬菜零食,如果在家中存放几小时
,家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。果脯�
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