夹菜时 ，简介
： 一道菜上桌后 ，夹菜不可抢在邻座前面。吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
一道菜上桌后 ，对他不要反复劝菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架 。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
若同桌有外宾 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭也不要为其夹菜，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，又伸筷夹另一道菜。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。夹菜