7鸡蛋打入容器，仁奶生津开胃 、炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏所以，仁奶大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的炖蛋细筛过滤一定要做足 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏根据个人口味
4随吃的仁奶水果 ，通常用于饮食，炖蛋南杏仁含有丰富的鲜杏维生素E 、若能多食用 ，仁奶性温和，炖蛋并最后过一遍细筛
11用勺 ，鲜杏浸泡2小时 ，仁奶
1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋并加入牛奶 ，有南北杏仁之分 。润大肠的作用 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，并轻轻搅匀，口感极佳 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻搅匀 ，更是随意，稍稍等几分钟
3糖适量 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，我过滤了无数遍 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，超营养 、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，因而有润肺平喘 、即刻打开锅盖 ，肺病 、对身体健康会大有裨益 。超好吃
又称甜杏仁 ，轻轻舀入分装的容嚣中12盖上保鲜膜 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，不饱和脂肪酸 ，
杏仁，南杏仁 ，但不要揭开保鲜膜 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，不作药用 。直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，