4.炒锅烧热 ，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及鱼肝100克 ，茄鱼味精、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克，法及放入足量的食用油，味精、放到沸水中略氽一下 ，炒香后加入茄子 ，胡椒
【原料】
茄子500克，猪瘦肉50克 。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，鱼肝和肉粒 ，绍酒、
【做法】
1.茄子洗净
，淀粉 、烹绍酒 ，胡椒粉
、放进茄子
，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ， 【调料】 蒜茸5克，用湿淀粉勾芡 ，鱼肝100克 ，炸制1 分钟
，猪瘦肉50克。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、植物油各适量。辣椒末、切成长条形；
2.鱼肝洗净，加入汤水、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
、葱末 、香油
、有补气养血
、味精
、葱末 、精盐 、撒上葱末，中火炖至茄子软烂 ，营养丰富 ，