5 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙沙茶酱50克 、茶白去皮去骨 ，玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉再加少许油 ，搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃鸡腿洗净 ，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇
2 、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉鸡精 、黑胡椒粉 、可加适量水调匀成糊状备用 。
2 、
制作过程 ：
1 、调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂，烩1分钟左右 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
3 、鸡丁 、(约2分钟)
3 、白玉菇1包(约150克)、盐1小勺、加适量水把白玉菇 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
4、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、盐 、再加适量水淀粉收汁即可 。
4 、