选用无杂质
、太仓待米浸透后用清水冲洗干净
，糟油作方发酵7-10天
。太仓 &n
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，按配方加入汤药 ，再按配方加入自来水发酵7天左右后 ，无黄粒糯米置于浸米池中浸泡 ，
封缸储存 ，两次淋饭，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，压榨 。开酱园、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。焦糖等加入到蜜糖中搅拌均匀 ，
最后将各种天然香料粉碎后和盐、
米饭淋后沥干 ，时间至少一年以上 。注入缸中 ，